电烤箱选购技巧—电烤箱的选购窍门和注意事项

为了制造各种各样的美食，我们要使用到的电器有很多。电烤箱就是制作面食点心的一种电器。可能因为电烤箱的作用不是很大，所以大家可能都不是很在意电烤箱的存在。但是有些比较喜欢面食、点心的人来说，电烤箱就是他们的福音。下面小编就给大家讲解一下，电烤箱选购时有哪些注意事项？

电烤箱

电烤箱选购技巧—电烤箱的认识

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。

电烤箱选购技巧—电烤箱的选购窍门

使用频率

通常分为三控自动型（定时、调温、调功率）、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高。

食物分量

电烤箱的容量一般是从9升到34升不等，所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。需要非凡提醒的是，电烤箱并不是功率越低越好，高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少，反而会比较省电。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。

“内外”品质

一台好的电烤箱，首先外观应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则用力打开时轻易烫伤人；也不能太松，防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。

电烤箱是温度骤变大的电器，所以要求烤箱用料厚实安全。烤箱材料质量高的产品需要采用两层玻璃，和行业高标准0.5mm厚冷轧板或不锈钢面板材料。有欧洲A13质量认证。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点。

电烤箱

电烤箱选购技巧—电烤箱的选购步骤

检查外观：箱体烘漆光洁厚实无剥落;内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无剥落;炉门开闭自如。格架拆装方便;加热器安装牢固，适当用力可以拔下。

通电试验：接通电源，将转换开关转到上部加热器通电位置，上部升温灯亮，3min后，应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通电位置，相应指示灯亮，过几分钟后，要求有温升。最后，将开关置于全接通位置，将箱温控制值拨在200℃位置，要求在15min内温度升到200℃。

定时检查：有定时器的电烤箱，应检查定时时间是否准确。

恒温检查：试验100℃和250℃定点恒温性能。

其他检查：要检查炉门是否严操作应灵活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。

这就是小编给大家分享的电烤箱的选购技巧。像冰箱，电饭锅，之类的家用电器，大家了解的可能都比较多，但是电烤箱因为只能制作一些面食点心，所以一般的家庭都不会使用到它，正因为这样，所以大家对电烤箱都不是很了解。所以选购时该注意哪里。现在大家只要按照小编所讲的选购步骤，就一定能购买到合格的电烤箱。

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