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这里的刀具指的是厨刀,专用于厨房。世界有三大厨刀系,不知大伙们知不知道。1、中式厨刀。2、西洋厨刀。3、日式厨刀。只有中国是一刀切到底,剩下的两类在切食材会用到各种类型的刀具。双立人德国知名品牌。PURE系列、Twin pollux系列的刀具就不错,采用不锈钢材质制造而成,抗腐蚀、韧性十足,刀刃更持久锋利。手感适合,更加安全。
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