黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离,具有明显保护视力的作用。对眼部的保健作用,也是黑枸杞受欢迎的原因之一。
对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。所以如果有上述症状的人,也建议可以食用黑枸杞来进行改善。
黑枸杞不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。甚至能够阻止紫外线侵害皮肤。
成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。