电饭锅是我们家庭生活当中经常会选择使用的,所以大家对电饭锅的原理也是特别关心。其实电饭锅的原理也是比较简单的,主要就是使用电能转化为热能,从而让米饭煮熟。电饭煲的功能还是比较强大的,可以让我们吃到香滑的米饭,所以大家还是应该要挑选大品牌的电饭锅。
电饭锅是家里面不能缺少的电器,因为我们需要电饭锅来给我们煮饭。电饭锅在使用的时候,其实就是把它的电源连接起来,利用电来加热电饭锅里面的食物,达到可以食用的程度。当然电饭锅的品牌也是有很多的,大家在选购的时候,一定要去选择大品牌的,这样使用的时候比较放心。
煮饭时用手按动启动开关,通过传动杆使永久磁铁和软磁铁吸合,其吸力大于弹簧的弹力和永久磁铁的自身重力,所以永久磁铁不会落下,触点闭合,电路接通,发热板开始发热。当饭煮熟后,温度继续上升,当达到103℃时,软磁铁突然失去磁性,永久磁铁在自身重力及弹簧的弹力作用下落下,通过传动杆使触点分开, 电路断开,发热板停止发热。这样就起到限温作用。 当温度下降时,双金属片逐渐恢复,当温度低于保温温度时,动片的位置低于支点的位置,在贮能弹片的作用下触点闭合,电路接通。这样尽管限温器已断开,但保温器的不断动作可以实现保温目的。加热电路主要由感温软磁铁和永久磁铁构成。感温软磁铁与受热面固定在一起,内锅底部的热量直接通过受热面传递给它,当温度低于103℃时,感温软磁铁和永久磁铁一样具有磁性,当温度高于103℃时,感温软磁铁会突然失去磁性