请问面包机做酸奶的步骤有哪些？

已有6条回答

• 兔斯基 回答数：50 │ 被采纳：0

  2019-02-22 11:31

  1. 把1000ml的牛奶和两勺酸奶一起放在面包机中。2. 按酸奶功能，8个小时即可。也可以选择预约或者晚上做，设置完成该干啥干啥去，等着它自己发酵就是了。3. 8时后酸奶就做好了，看看怎么样?加上适量蜂蜜，软软的甜甜的就好像内酯豆腐一样，很美味的哦~!

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• 逍遥子 回答数：71 │ 被采纳：0

  2019-02-22 11:28

  面包机做酸奶的方法:材料牛奶2袋908克益生菌1克蜂蜜适量做法将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，带面包桶凉后倒入少许牛奶。 倒入益生菌1小袋拌匀。 再倒入剩下的牛奶。 面包桶放入面包机，盖上上盖，选择功能6，显示时间8小时。偶是晚上做的，然后就可以睡觉觉了，让它自己发酵去。8小时后酸奶做好了，看看怎么样？加上适量蜂蜜，酸酸甜甜滴诱惑。

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• 呀灭跌 回答数：54 │ 被采纳：0

  2019-02-22 11:25

  面包机做酸奶其实很简单的。因为面包机都有酸奶制作选项。你只需要这样做即可：1、将配料按顺序放入酸奶、米酒桶内。2、选择酸奶制作选项。3、启动面包机。4、大约24—36小时后，即可制作成功。其中需要注意的是：一定要保证你的桶和配料的清洁，否则很容易长霉的。

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• 厌人心 回答数：68 │ 被采纳：0

  2019-02-22 11:22

  用面包机做酸奶必须保证你的机器有米酒或酸奶制作选项。有的话，那么你可以：1、按照你的面包机提供的配方配制制作酸奶的材料。2、启动米酒或酸奶选项。3、大约24—36小时后，机器完成发酵后就做好了。需要注意的是：1、材料要干净，否则会发霉，导致制作失败。2、发酵时间要自己掌握好，不是越长越好，否则可能变成

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• 园林人 回答数：66 │ 被采纳：0

  2019-02-22 11:18

  用一个带盖子的容器，放进面包桶里面，按比例倒入容器里，选择发酵或者酸奶程序，6个小时后就可以了，我家用的是ACA面包机，应该都是一样的！

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• Drea 回答数：62 │ 被采纳：0

  2019-02-22 11:14

  1、装牛奶的锅先用沸水烫几分钟。2、面包机桶和需要装酸奶的容器也用沸水烫过，滤干水份备用。3、先倒一些牛奶在锅里。4、将一小包酸奶发酵剂倒进去，搅拌均匀。5、再将余下的牛奶全部倒进去，搅拌均匀。6、将搅拌好的牛奶倒入面包机桶内，选择酸奶发酵功能，按开始即可。面包机默认时间是6个小时，我是周末做的，下午出去玩了，回家后打开盖子，酸奶已经做好了，尝了尝，味道酸酸的，再加一些蜂蜜味道好棒呢。小贴士：1、自制酸奶有很多方法，可以直接买酸奶机，也可以用有酸奶功能的面包机，如果家里什么机器都没有，还可以用电饭煲等等，说穿了，就是需要一个适合酸奶发酵的温度，如果是冬天，直接放在暖气片上一样可以做酸奶。2、做之前将容器用沸水烫过，是为了杀菌消毒，做酸奶更易成功，做好后也更易保存。3、如果不需要拍照，直接将牛奶倒在面包机桶内即可，为了好拍照，我先倒在锅里了。4、做好的酸奶，直接吃也可以，如果觉得酸了，可以根据自己的喜好加一些糖、蜂蜜或者是水果，都很棒。

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