电高压电饭锅如何自制全蛋蛋糕？

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• 杨晗F 回答数：12999 │ 被采纳：0

  2019-10-22 12:28

  用电高压锅做蛋糕的话也是非常方便的，首先大家要准备数量多一点的鸡蛋，然后准备一点面粉，把面粉和鸡蛋放入电饭锅里面，加入适量的牛奶，然后就可以去制作蛋糕了，当然大家一定要选择电高压锅上面制作蛋糕的按键，这样才可以制作出来。

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• 黄景裕 回答数：64572 │ 被采纳：17

  2019-10-21 14:41

  很多朋友都是很喜欢吃蛋糕的，其实用电饭锅做蛋糕也是非常不错的。电饭锅自制全蛋蛋糕方法非常简单，首先大家应该要往电饭煲里面加入适量的面粉和水，然后大家可以充分搞成糊状，接着再把蛋黄加入到电饭煲里面，把电饭煲的电源打开，大概等20分钟之后就可以制造出美味的蛋糕。

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• 张秀娟 回答数：61 │ 被采纳：0

  2019-10-21 11:06

  用料低筋面粉150g砂糖150g鸡蛋5个牛奶50g植物油50g电饭锅版全蛋蛋糕的做法在无水无油的盆中打入5个鸡蛋，加入白糖150克。将打蛋盆坐浴在约50度的热水中，用打蛋器先中速后高速打发蛋液。打发约二十分钟，将蛋液打发至打蛋器提起时滴落下的蛋糊不会马上消失。逐量倒入植物油50克，牛奶50克，继续搅打均匀。分两次放入过筛的低筋面粉。用刮刀以炒菜方式翻拌到无干粉颗粒即可。（不要过度搅拌)倒入锅内，用力震出面糊中的气泡，放入锅内，按蛋糕键即可完成。

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