蛋糕的种类也是比较多的,很多朋友都是很喜欢吃无油无麸质蛋糕。无油无麸质蛋糕的做法步骤也是我们都比较重视的,首先大家应该要充分准备相关的蛋糕材料,有面粉,蛋黄,葡萄干等等,把所有干性物质倒一起搅匀,打发蛋白然后糖分3次加入蛋白,之后就可以放入模具进烤箱,然后200度烤15分钟,再170℃烤20分钟就可以了。
如果大家想要做出比较好吃一点的蛋糕,那么就要掌握正确的方法,如果大家想要看图解的话,那么可以去网上搜索,网上会有比较详细的图片,来帮助大家更好的去制作蛋糕,大家要准备制作蛋糕的材料,然后把这些材料放入烤箱里面就可以制作蛋糕了。
用料奇亚籽15g(增加蛋糕Q弹口感可根据个人喜好随意加减)蛋白7个糖70g杏仁粉200g椰蓉100g泡打粉2g牛奶40g去皮香蕉100g柠檬汁1茶勺(主要防止香蕉氧化发黑,可有可无)无油无麸质蛋糕的做法做法①把所有干性物质倒一起搅匀(杏仁粉、椰蓉、奇亚籽、泡打粉)②打发蛋白,糖分3次加入蛋白③香蕉压成泥+柠檬汁+椰奶(这个时候烤箱预热200℃)④把以上三样东西翻拌在一起,放入模具进烤箱⑤200℃烤15min,再170℃烤20minOK