可以用蛋糕粉和电饭煲做蛋糕吗？怎么做？

已有5条回答

• 闫宗清Z 回答数：9897 │ 被采纳：0

  2019-10-22 10:57

  大家如果想要用蛋糕粉和电饭煲来制作蛋糕的话，这是非常简单的，我们只需要把蛋糕粉和牛奶鸡蛋等原材料混合好将其倒入模具之内，再把模具放入在电饭煲里面，设定一下烘烤的时间，点击他的烘焙按钮就可以完成蛋糕的制作了。

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• 黄景裕 回答数：64572 │ 被采纳：17

  2019-10-22 00:03

  用电饭煲做蛋糕也是非常不错的方法，大家都应该要好好去了解一下的，其实方法也是特别简单。可以用蛋糕粉和电饭煲做蛋糕，首先大家都应该要先准备好面粉和水，搞办好之后，我们就可以放在电饭煲里面，接着大家可以把蛋黄和蛋白进行分离，搞成糊状之后，再把蛋黄倒入到电饭煲里面，然后加入适量的糖和葡萄干，接着选择电饭煲的蛋糕功能模式就可以了。

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• 陈露薇 回答数：14268 │ 被采纳：36

  2019-10-21 21:54

  用蛋糕粉和电饭煲做蛋糕是一个十分不错的方法，大家可以了解一下。首先我们要准备好所有材料，然后就要把蛋黄和蛋白进行分离，分别进行打泡。接着就可以把蛋黄放进电饭煲里面，气泡后的蛋白放适量的糖，最后用电饭煲煮15分钟就可以了。

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• 灬儍吖吖 回答数：22 │ 被采纳：0

  2019-10-21 11:10

  当然，我做过，挺成功的，你最好用低筋面粉，蛋清分离三根筷子准备打蛋清为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打15分钟左右，奶油状，而且筷子上的不会掉下这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉6勺牛奶搅拌好倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦，喜欢的话可以加一点炼乳

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• 言言 回答数：8 │ 被采纳：0

  2019-10-21 11:06

  当然可以啦,先准备4个鸡蛋,打破在一个大碗里,用筷子搅拌15-20分钟,直至鸡蛋液可以黏住筷子,用筛子将蛋糕粉细细的筛一下,放适量糖,将鸡蛋液缓慢倒入蛋糕粉里,往一个方向搅拌均匀.将电饭煲底部涂上一层油,然后将搅拌好的蛋糕粉由电饭煲中间缓慢倒入,保持高度一致,这样才会好看.插电,用平时煮饭的按扭,因为蛋糕水很少,所以你可以多煮一次.

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