用电饭煲还可以做出哪些美食，难点不怕

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• 小人书 回答数：63 │ 被采纳：0

  2019-11-04 16:23

  其实，你把电饭煲当成炒勺就好了炒勺可以做什么，电饭煲就可以做什么只是电饭煲可能速度慢些你耐心多炒一会就行

   0
• 古晓霞 回答数：68 │ 被采纳：0

  2019-11-04 16:09

  材料：低筋面粉2大勺、鸡蛋2个、牛奶5勺、4勺糖、少许盐、1小勺油，几滴醋做法：1、牛奶加1勺糖搅至完全糖化，再加一勺油打散至均匀的液体。2、一次筛入全部面粉于以上液体，划十字或炒菜那样搅拌至无颗粒。3、把2只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄加入面糊拌匀即可，蛋清放到无油无水的容器里。4、打发蛋清，先把蛋清打至粗泡，加少许盐再接着的打蛋清。期间把余下的3勺糖分3次加入蛋清，直至把蛋清打至硬性发泡。5、把三分一蛋白混入蛋黄糊，用饭勺上下搅拌，再把混合糊倒入余下蛋白中拌匀（切记上下搅拌，不可划圈）6、预热饭煲2分钟，在煲底抹少许油防粘，煲壁不用抹。7、把面糊倒入饭煲，然后振三震，按煮饭键即可，跳至保温后不用再按，用毛巾堵住饭煲的气孔，保温50分钟后蛋糕即成。8、晾晾饭煲后，把蛋糕倒扣至碟上即可。

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