地下室酒窖设计—如何设计地下室酒窖

　　现在很多人们都会用自家的地下室做酒窖、娱乐房等，因为地下室有它独特的优势，但是如果将地下室做酒窖的话，在设计方面就有很多东西需要注意的。因为地下室的采光、空气等方面和地面的不同，今天小编给大家讲解一下地下室酒窖应该如何设计。

地下室酒窖

　　地下室酒窖设计—地下室酒窖的优势

　　酒窖并不一定要设在地下，然而地下可以提供酒品贮存的较好条件，地下酒窖在恒温、避光、防震等方面具有得天独厚的条件。设在地面上的酒窖应采取一定的保护措施，以使酒品贮存的安全得到保障。

　　专业的恒温酒窖,会根据葡萄酒实际储藏条件设计，并安装酒窖酒房恒温系统，精确达到恒温,恒湿,通风,避震,避光的条件,这样才可以让美酒生命更长久。真正的红酒爱好者,收藏者值得拥有!建造一个25平方米左右的酒窖费用一般在15万元左右，但是可以存放3000－5000瓶葡萄酒，从长远的角度来讲这是一个物超所值的投资。设计优良的酒窖不仅仅只有这些好处，科学的设计也能帮助你在日后更快更准确地找到你想要的葡萄酒。

　　地下室酒窖设计—地下室酒窖设计的有哪些

　　通风换气的目的在于保持地下室酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸，有利于保持地下室酒窖的干燥。

　　地下室酒窖相对的干燥环境，可以防止软木塞的霉变和腐烂，防止酒瓶商标的脱落和质变；但是过于干燥会引起酒塞干裂，从而造成酒液过量挥发损失。保持干燥的方法要在地面铺盖材料上下功夫，应以容易吸水、渗水的材料为宜。

　　震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的地下室酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说，受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后（如运输震动），常常需要“休息”两个星期，方才能恢复原来的风格。

　　酒品对温度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~14℃，最高不要超过24℃，否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。

　　今天小编给大家介绍的地下室酒窖的设计方法就这么多了，相信大家对这些地下室酒窖的设计方法有了深入的了解，要想好好地保存酒，首先就是要考虑室内的温度、光线等问题，如果这些问题都能解决了的话，那么就能够把酒保存得更好。

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