看你家的厨房是准备设计成中式厨房,还是比较偏西式的厨房。如果是中式的厨房,我就建议一定将两个空间隔开,选择门或是隔断都是可以的,只要设计以及搭配协调统一又具有美感。而西式厨房可以考虑不做隔断。总的来说,将厨房与餐厅隔断的只是给两个房间带来更加独立的一面,具体的来说,就是显得的空间更加的宽敞,在造型的基础上也是比较时尚的,现在很多家庭选择这样的方式来处理这个问题的。
厨房和餐厅是否要隔开,这就要看家庭本身的装修风格和平常的烹饪习惯,如果不常烹饪,而且彭热的油烟不大,那么可以选择将厨房和餐厅连在一起,但如果是经常要做饭的,为了防止油烟四散,对餐厅以及客厅的沾污,就一定要将厨房与餐厅隔开了。可以采用透明材质的门或隔断来进行隔开处理,这样既避免了油烟四散,还具有一定的装饰效果。比如,推拉门,玻璃隔断等。
就我们中国的家庭来说,将厨房与餐厅隔开还是要好以一些的,这和我们的的饮食习惯以及做饭的习惯,有很大的关系的。选择厨房与餐厅隔断装修的时候,要注意一些最基本的问题,最基本的就是厨房的电路的安全,在设计电路的时候要注意远离燃气的主要的线路,减少一些问题的出现,所要涉及的电源线以及网线的连接最好选择是在地下面进行,不然的话会造成一些必然的问题,所以在厨房与餐厅隔断的时候一定要注意这点,安全永远都是放在第一位。
建议隔开,这样就可以减少油污对家具家电的损害。不过在设计隔断式要考虑到厨房的采光性的,千万不要因为设计了一个隔断,让厨房的光线变弱,我们可以充分的利用客厅以及餐厅的光线来使的厨房光线良好。在厨房与餐厅隔断设计的时候要注意自然光的使用,在最美观的基础上来考虑其中的使用性,减少出现餐厅的单调的现象,这就厨房与餐厅隔断所注意的小问题,也是比较容易忽略的。厨房要考虑到油烟问题,又要考虑采光,所以最好是用可以透光的材质。
在厨房内将烹饪区与操作区分隔开让厨房局部开放,也是阻隔油烟的方式之一。其实中式厨房并不适合做成开放式,因为中餐的烹饪方式必然产生很大油烟,开放式厨房虽然美观,但对于喜欢吃中餐的人来说的确不实用。因此不少设计师在面对这个问题时,基本都会给出一个最简单也是最实用的方式——把厨房全封起来。最好做一个隔段,不然厨房的油烟很容易到处粘。