什么是开放式厨房

厨房一般是不会做地暖的，因为厨房并不需要长时间久留，因此铺设地暖是比较浪费财力物力的。且由于厨房地下安装的下水管比较多，管道情况较为复杂，是不适宜安装地暖的，会大大提高施工的复杂性，但是洗澡间是可以安装地暖的，若您家中是安装地暖的，可以在洗手间安装取代浴霸。

厨房中央岛是厨房橱柜的一种功能设计，一般应用于开放式厨房。这种模式除了具有独特的设计效果外，还具有非常高效的厨房工作流程。希望我的回答能帮到你，望采纳。

根据洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（炉灶）按顺序进行排列，可以顺时针，也可以逆时针。 如果位置充裕，可以升级成： 择菜（台面）→洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（炉灶）→熟菜（台面） 择菜和熟菜的台面最好在400mm以上。 尺寸规划 分区所需尺寸参考 水槽区：800mm； 切菜区：600mm； 炉灶区：900mm； 柜立柱：25mm/根； 其他区：400mm； 台面深度：520mm~650mm； 吊柜深度：320~350mm。 厨房有效长度至少2400mm能正常使用 　　如果家里煮饭的人不固定，可以统一台面高度800mm，可能会产生下面的不足。 改善方案 台面高度：炒菜台面一般750mm舒适，洗切菜台面一般875mm感觉舒适

一般中央厨房按功能通常分区为：原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。每个区域有不同的设备，可以按照企业的需求进行配置

国家食品药品监督管理局二*一一年五月十七日有一个《中央厨房许可审查规范》,建议网上搜索一下,另外,因为中央厨房是一个系统的工程,设计方面有很大的要求,建议也搜索一下北京新兴荣福厨房设备的《北京新兴荣福中央厨房设计规范》,根据规范来做图纸,希望我的回答可以帮到你

这个还是要根据装修风格来看，虽然现在开放式厨房很流行，但考虑到油烟清洁，个人还是建议封闭式厨房，毕竟现代家庭还是做饭的多，隔绝一定的油烟排放，这样在打扫清洁时也方便很多，我家就是封闭式厨房，一间小屋子就是专门的厨房，这样也隔绝了一定的空气油烟污染，其实也并不影响美观，开放式的清洁起来面积范围大，太麻烦了。

厨房水槽的尺寸不是完全固定了，要依据装修者厨房的大小以及使用状况来定的，下面提供几种尺寸以供参考。1.单槽尺寸，长*宽*高=650mm*450mm*230mm或者500mm*400mm*200mm 这两个单槽尺寸，前者是比较大的单槽，后者为比较小的单槽。2.双槽尺寸，长*宽*高=780mm*430mm*230mm、810mm*430mm*230mm以及750mm*43mm*230mm，这三种是比较常用的双槽尺寸。现在厨房面积适中的装修者大都都会选择双槽的尺寸，可以很好的满足使用者分开洗涤的要求。

装修厨房的步骤： 1、装修厨房首先是从敲墙和砌墙开始。整体橱柜在装修的初期，如果厨房没有墙体上的改动，可以在敲墙之前就测量。但是要改动厨房墙体的话，这就要看对于橱柜的设计有没有太大的影响，如果没有太大的影响也可以先进行测量，避免出现开始布水电路了才测量的情况。 2、初测后设计师会根据你的要求结合实际的尺寸设计出橱柜的平面，立体图，效果图，等你确认方案后，设计师会再出一份详细的水电图纸，这时你就可以带着水电图纸和设计方案回去交给水电师傅了，并且要求师傅按照图纸布置水电。3、在拿到水电图纸后，要求师傅一定要严格按照图纸布置水电，布好后自己最好对照图纸看一遍，基本位置没有问题后才开始让水泥师傅铺贴瓷砖，同时如果有需要改煤气表或煤气细管、排烟孔的这时候也可以进行了。4、以上流程都完成后，这时候就可以通知设计师来复量了，复量的时候厨房里不要堆放东西，不然会影响测量。设计师这时会进行详细的测量，包括精准的尺寸、墙体的角度、吊顶的高度、水电的位置、煤气表及管的大小，然后回去设计复量图纸。5、设计师通知最终方案出来后，你就可以到购买的展厅确认最终的方案及挑选颜色、拉手的款式等问题，之后签定正式的合同就可以下单生产了。一般在下单后一个月内就可以安装。6、一般的厨房在两天内就可以安装完成。安装结束后，你可以自己先检查一下，看看柜门的缝隙大小是否均匀，柜门的开关是否合力，抽屉的抽拉是否顺畅，功能配件的使用是否正常，如果发现有问题，立即和安装师傅沟通，及时解决。

厨房在装修的时候如果能够先设计是更好，避免后期的改动，记住，先做好水电，然后是防水，接着就是瓷砖，然后是橱柜等，吊顶，安装电器，抽油烟机和灶具要在橱柜安装的时候就安装才行！

开放式厨房装修设计要点：1、空间改造要巧每个厨房空间在建筑时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，对厨房隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，做到“因势利导，巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁，可以保留此过梁，将它改造成“开放式厨房”的吧台灯光顶，而不能将它拆除，以免影响到建筑结构的稳定性。 　2、风格设计要统一厨房开放后，空间和视觉都会相互渗透，因此，如果你的开放式厨房是餐厨客一体式的，就必须考虑到整体设计风格和色彩的统一以及客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐，以确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。 　　3、灯光照明要专业厨房一旦设计为开放式，就对灯光照明提出了更高的要求，，包括高位、低位和中位照明以及普通、间接和重点照明等，都直接影响着色彩效果的发挥和空间氛围的营造，甚至会影响到主人的心情和烹饪流程的顺利进行。在开放式厨房内，不同的家具需要配合不同效果的灯光。热操作区的照明一定要明亮，餐桌旁则应采用柔和的灯光作为背景，而且可以再配上典雅的小地毯，地板材料可采用木质，但一定要注意防滑。这样的厨房一定会给您带来更多温馨的感觉。主妇在这样的厨房里做饭时，不仅可以和家人或者客人聊天，而且还可以随时照顾到在一旁玩耍的孩子。