用面包机做面包的方法

家里有一个面包机，我们就相当于拥有一个小型的面包房呀，我们想吃什么都可以制作。比如法式面包的做法：准备好牛奶、鸡蛋、面粉、盐、白糖、油、酵母等材料，根据说明书上的比例加入到面包机，制作一段时间就好了。当然还可以根据自己的爱好，加入其他材料。

面包机为人们生活提供了方便，面包机有很多品牌是很不错的，美的使用的是双电热板烘烤技术，制作面包的速度是比较快的，最主要的是它的供电方式发生了改变，这使得它的能耗大大的减少，而且它还设置有自动断电功能，当烤面包的温度超过一定界线时，它会自动断电，还有格力、SKG也值得购买。

面包机当然好用啦，大大节省人工做早餐时间，只需插上电源，放好配料，就能自动开始制作面包。除此之外，面包机还可以作出其他美味的食物，比如酸奶，蛋糕，奶酪等等。推荐好品牌的面包机，耐用，类型多，质量好。1、润唐。2、Aucma澳柯玛。3、小熊。4、白鸽。

面包机可分为商用和家用。家用面包机在挑选时所要注意的问题：1、不同品种、等级的面包机价格会不一样。有低中端之分，低端机在200-400元，中端机在400-800元。2、类型，电脑式和机械式两种。3、功能有带烧烤式和不带烧烤式两类。4、消费者根据自家的实际情况选择合适的面包机，年轻人适合电脑式，老年人适合机械式。4、外观质量及安全性，选择工艺精致、色彩均匀、面板平整、不易变形的面包机，品牌最好是一线或二线，是符合国家标准的。

用面包机做面包超级简单，只要投料，机器就会自动完成所有工作，机器附带有说明书，你可以按照说明上的步骤来做。现在的面包机绝大部分已经实现全自动操作，主要区别是分单双管烘烤以及是否可以自动撒果料和一些别的特殊功能，比如aca有一款面包机可以做煲仔饭，这就是特殊功能，一般面包机是不能做的。其中双管烘烤的烤的要好一些。选面包机还从以下几个方面选择。1、根据搅拌力度等选购不同搅拌结构的面包机.2、根据容量和便携方式选购不同形状的面包机.3.根据气质和厨房搭配选择不同质地的面包机。